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炒蕨菜
1.提前准备:蕨菜干浸泡一夜,放入锅中倒入清水(刚刚没过蕨菜为宜)大火烧开后转中小火,煮20-30分钟后关火继续焖至温凉,捞出后去老根再投洗干净,备用。
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2015-11-28
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清炒蕨菜 1.主料:新鲜蕨菜副料:蒜、红椒、香菜调料:生抽、盐、料酒 2.蕨菜在水中浸泡半小时后,入热水中焯烫后捞出过凉切成丁状 3.红椒切丁、大蒜切末、香菜切...
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培根炒蕨菜 1.蕨菜根部老的部分切掉不要,然后洗净切成约5厘米长左右; 2.胡萝卜去皮,也切成与蕨菜差不多大小的条; 3.培根切长条,同时切好姜片,蒜蓉和葱花备用...
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qq1055549181
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韩式拌蕨菜 1.干蕨菜用温水浸泡2-3个小时至软。 2.然后入开水中煮上30分钟。 3.葱切段,蒜切末。 4.和煮好的蕨菜沥...
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肉丝炒蕨菜 肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效,药补不如食补,蕨菜是纯天然无污染的绿色食物,应该多多食用。蕨菜800g肉300g油适量盐适量花椒面适量葱花适量酱油适量准备时间10-20分钟制作时间10分钟内1蕨菜去根水洗净后放入开水焯熟2 焯熟后放入冷水中侵泡3 将蕨菜切段4 葱花、肉丝备用5 锅内加油,热锅6 待油热...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日...
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干蕨菜炒肉丝的做法步骤 1. 干蕨菜用温水泡1小时 2. 猪肉切成肉丝 3. 加胡椒粉、料酒腌制10分钟 4. 葱姜切丝备用 5. 红辣椒切小段备用 6. 干蕨菜洗净沥干水分切成段(要反复清洗) 7. 锅做水烧开,倒入蕨菜焯2—3分钟 8. 热锅凉油,油热后下入花椒爆香(油要比平时炒菜多) 9. 倒入葱姜丝和辣椒段爆香 10. 倒入腌好的肉丝翻炒均匀 11. 炒至肉丝变色...
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炒烤肉 1.羊肉买回来后,用薄膜卷成肉卷,放入冷冻室,冷冻5小时以上,要冻透才好。解冻时,一定要泡在凉水中,不能自然解冻,避免外表解冻,内部不化的情况 2.羊肉卷从冰箱拿出来后,要泡在凉水中,要不断的用手摸摸,只要能切动,要赶快切。羊肉...
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