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義大利奶酪如何做好吃

義大利奶酪

自制意大利乳清奶酪的做法[图]

1.將牛奶,芝士放入不粘鍋小火慢慢融化,一定要小火不能讓它起泡開鍋

2.再用打蛋器在鍋裡轉圈把牛奶和芝士完全融在一起(不能有小疙瘩)加入糖和香草精

3.關火後加入吉利糊糊(吉利粉放一點涼水調成糊狀)用打蛋器攪拌

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