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1.多宝鱼去除内脏洗净。
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2015-11-28
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新奥尔良杏鲍菇 1.准备杏鲍菇中等大一个,青椒一个,调料适量。 2.备好材料。我把杏鲍菇撕成丝,辣椒可选辣或不辣的,随个人口味。 3.奥尔良烤翅调料不用...
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微波炉版新奥尔良烤翅 1.鸡中翅解冻,用叉子或牙签在正反面戳出小洞,用厨房用纸吸干水分。 2.倒入4分之1包新奥尔良腌料及等量水,以没过鸡翅为准。放入冰箱腌制12小时以上。 3.腌好...
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新奥尔良法式面包 1.混合各种粉,水,糖,奶粉,autolyse浸泡30分钟,加入盐和酵母,揉至筋度开始产生,加入软化的黄油,揉至出膜(扩展阶段至完成阶段间) 2.室温(24C)加盖发酵大概80分钟,2倍大。在50分钟时排气折叠 ...
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清蒸多宝鱼 Tulaoshi.Com 1.鲜活的多宝鱼宰杀治净。 2.用刀在鱼身划出柳叶刀,便于均匀蒸熟。 3.盘内放入两根葱和姜片,这样可以使鱼和盘子之间有空隙,让蒸汽流通...
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香煎多宝鱼 1.多宝鱼去除内脏洗净,控干水分。 2.在鱼身两面打上一字刀。 3.加适量盐和白酒腌制20分钟。 ...
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火腿清蒸多宝鱼 1.把鱼处理好,去内脏,外皮不用剥下来,不太好剥,蒸好后吃的时候很容易分离 2.把鱼全身用盐擦洗一下,背部朝上在放入料酒,姜片,在放入火腿片 3.上锅蒸15分钟,最...
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锅煎新奥尔良鸡翅 1.鸡翅洗净,按照新奥尔良烤翅调料说明中的用量和方法将鸡翅腌制,最好放冰箱过夜,这样才够入味儿 2.平底不沾锅不放油,开小火将腌好的鸡翅放入,盖上锅盖 3.约七八分钟...
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新奥尔良烤鸡腿堡 1.鸡腿剔骨,切成两块,加新奥尔良烤鸡料和水抓匀,腌制过夜 2.烤箱预热200度,烤30分钟至熟 3.然后把小面包中间切开,把材料都加入即可 新奥尔良烤鸡腿堡 ...
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