1.香蕉去皮用叉子碾成泥备用
2.面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀
3.加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂粉主要为提香,如没有也可不放)拌成均匀的糊状,粘稠度以具有良好的流动性为合适,如果感觉太稠可适当再加些牛奶或水