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芹菜叶豆渣芝麻煎蛋饼如何做好吃

芹菜叶豆渣芝麻煎蛋饼

芹菜叶胡萝卜煎饼的做法[图]

1.鲜芹菜叶洗净切碎(不用太碎,这样吃起来更有口感)

2.把芹菜叶和豆渣放在一个盆中,打入两个鸡蛋,放入芝麻,放少许胡椒粉和盐,拌匀

3.炒锅注油烧至三成热,盛入拌好的糊,用锅铲摊平、拍实,小火煎熟即可,煎好一面再煎面否则容易翻碎

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