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1.冰鲜虾去皮去虾线,加盐、料酒腌制十几分钟
2.豌豆放入开水中焯烫一下,用冰水过凉,焯烫时水中加少许盐和色拉油
3.虾仁放入开水中焯烫,完全变色后盛出备用
4.葱切末备用[ 查看全文 ]
2015-11-28
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