1.将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用
2.鸡蛋打散,锅中倒油,5成热时鸡蛋下锅,顺一个方向炒成碎粒状,盛出备用
3.菜心洗净,取根部切成小段(接近颗粒状)备用
4.用葱油将混合好的海胆&姜蓉炒成膏...[ 查看全文 ]