1.生菜洗干净,切丝,西兰花洗干净,飞水,切小块,葱花洗干净,切小段,葱白分出来
2.鸡蛋磕开,加入一点白糖、盐、油大力打散,加入香葱叶、小火倒入锅里,炒至快凝固状态关火,利用余温炒熟,装起备用
3.培根切小丁块,下油炒香,加入生抽西兰花炒熟,装起备用