1.豆腐切块,香菇洗净细条,蒜剥皮切片
2.锅中放油烧热,放入豆腐炸至色泽金黄,捞出沥干油
3.余油倒出,留少许,放入蚝油、蒜片煸炒,待出香味后,倒入黄酒、酱油和400克清水
4.然后放入豆腐...[ 查看全文 ]