1.芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约4厘米长的段
2.肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
3.热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟
4.倒入芹菜一起炒匀,加一点盐和生抽调味即...[ 查看全文 ]