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南瓜蒸饺
1.南瓜蒸熟捣烂成泥,趁热加入面粉,和成温面团。饧20分钟。
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2015-11-28
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南瓜蒸饺
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驴肉蒸饺 1.准备材料。 2.驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。 3.洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。 图老师 ...
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老王蒸饺 1.面粉500克,加水200-250克揉成面团,揪成剂子;擀好饺子tulaoshi.com皮。五花肉200克,韭菜100克,豆腐干100克,香菇50克,胡萝卜30克,虾仁50克,全部材料剁成细丁,用盐、白糖、生抽、料酒、味精调味,加一个蛋清,朝一个方向搅打上劲,制成韭菜肉馅。我包饺子的手法是南方人的包法,放入馅儿先对折捏好,再折叠出8-10道褶子...
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青菜蒸饺 1.面粉用开水烫成面团,揉光。 2.青菜用开水烫一下,和木耳、香菇、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖、麻油调味。 3.搓条下剂子,擀成圆皮...
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荠菜蒸饺 1.材料图(荠菜的实际用量要比这个多,拍照时没有拿上来) (图老师整理) 2.将面粉400克倒入盆中,加开水拌均匀,天气比较冷,用全烫面。 ...
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