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黄瓜香菜鸡蛋素水饺如何做好吃

黄瓜香菜鸡蛋素水饺

黄瓜鸡蛋水饺的做法[图]

1.高筋粉500克,水250克(也就是面粉与水的基本比例是2比1就差不多了)合成光滑的面团,稍醒20-30分钟备用

2.黄瓜去皮擦丝,用少许盐腌制约10-15分钟,有纱布包住黄瓜丝挤去水分备用

3.香菜切碎备用

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