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香菜茎炒牛肉如何做好吃

香菜茎炒牛肉

香菜酱拌牛肉的做法[图]

1.牛肉洗净切细丝,要逆纹切哦

2.辣椒切长丝,蒜切末,姜成丝,香菜叶茎分开,茎成长段

3.腌制牛肉:半勺生抽、半勺生粉、小半勺糖、一大匙料酒、加一匙清水,用手不停搅匀后再加入一勺植物油,再次搅匀,腌制20分钟

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