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1.黄油软化,加入糖打发
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2015-11-28
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榛子饼干
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榛子巧克力夹心饼干如何做好吃
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巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干如何做好吃
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巧克力榛子酱杏仁夹心蛋白饼干 1.将糖粉和杏仁粉混合后过筛 2.将蛋白用电动打蛋器(不加糖)打发至图上这种状态 3.将粉类分三次放入蛋白中,混合均匀 ...
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榛子蛋糕 1.把榛子放料理机打碎待用 2.黄油加糖打发到羽毛状 3.分次加入鸡蛋搅打均匀 ...
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榛子小西饼 1.黄油放在室温下软化后,加入糖分和盐。 2.先用橡皮刮刀搅拌均匀,在用电动打蛋器搅拌均匀。加入香草粉,并分次加入蛋液继续用打蛋器打发至均匀的奶油糊状。 ...
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榛子小餐包 1.把除了黄油、榛子、培根外的所有原料混合均匀揉合成光滑面团 2.加入黄油揉进面团中,使黄油和面团吃合,揉面至完全阶段,面团能拉出一层透明的薄膜为止 3.面团称重分割二份,一份...
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草莓榛子戚风如何做好吃
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草莓榛子戚风 1.蛋黄加15克细砂糖,搅tulaoshi.com至无颗粒,加入油,拌匀,加入水,拌匀,筛入粉类,榛子粉会有大粒过不去,最后倒进去就OK。 2.蛋白分三次加细砂糖打至接近硬性发泡。取1/3与蛋黄糊拌,再取1/3与蛋黄糊拌,然后倒回蛋白拌匀,入模,震两下,170度烤...
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榛子巧克力法式馅饼如何做好吃
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榛子巧克力法式馅饼 1.饼皮:黄油70克,低筋面粉140克,糖粉70克,鸡蛋30克,盐1/4小勺(1.25ML)。榛子巧克力馅:榛子50克,黑巧克力酱160克。表面刷液:全蛋液适量 2.先制作榛子巧克力馅。把榛子放入烤箱用170度烤5-7分钟,烤出香味后,取出晾凉,除去表皮...
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浓郁榛子巧克力蛋糕 1.将带皮的榛子放入预热好的烤箱,170度烤10分钟左右,烤出香味。取出冷却后,用手搓去皮 2.把去皮的榛子、玉米淀粉、速溶咖啡粉、低筋面粉一起放入食品料理机,用料理机的干磨功能磨成粉末状 ...
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榛子巧克力酱杯子蛋糕 1.打发黄油和糖至颜色变浅,体积膨胀,约2-3分钟 图老师 2.逐个加入鸡蛋打匀,加入香草精,打匀 3.盐,面粉和泡打粉混合后筛入,切拌均匀。平均分入每个纸杯中约装(3/4满) ...
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