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1.黄油隔水融化
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2015-11-28
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韭菜馅饼 1.先和面。将晾至80度左右的开水倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状 2.不烫手之后揉成光滑的面团,盖上盖子饧着 3.粉条用温水泡半个小时。这个...
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千层馅饼怎样做才好吃
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千层馅饼 1.准备好猪肉馅(我买的是现成的) 2.低筋面粉过筛后加水活成面团,包上保鲜膜饧十分钟。 3.葱姜都切碎。 ...
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韭菜鸡蛋馅饼怎样做才好吃
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韭菜鸡蛋馅饼 1.将面粉用温水和成稍软的面团,放在一边饧面 2.韭菜洗净切碎 3.鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散 ...
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红豆沙馅饼怎样做才好吃
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红豆沙馅饼 1.面粉加水、一小捏酵母揉成光滑柔软的面团,做饼面团柔软一些,盖上保鲜膜醒半小时,现在天气热,略发酵就可以了 2.分成孩子拳头大小的剂子,擀平放上豆沙,包成馅饼,表面撒了少许芝麻。小火两面慢烘至两面金黄即可 红豆沙...
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找茶妹
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草莓煎饼怎样做才好吃
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草莓煎饼 1.80克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀。 2.调成均匀的面糊。 3.铁煲大火烧热,改中小火,刷油。 ...
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晓晓爱舞
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月光翼_魂
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羊肉馅饼怎样做才好吃
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羊肉馅饼 1.将面粉放入盆中,边倒入100克沸水边用筷子搅拌成一个个小面团 2.不烫手是将其揉成团,可以将面团切开散去里面的热气,也可以将面团用保鲜袋包裹放入冰箱中,凉透后拿出来再揉就会非常的光滑 ...
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西红柿鸡蛋馅饼 1.西红柿洗净,穿在筷子上,放火上烤,烤的时候不停的转动筷子。看到有皮皱起,可取下来,轻松将皮去掉(用开水烫也可以轻松去皮) 2.去皮后的西红柿,切丁 ...
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萝卜丝馅饼怎样做才好吃
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萝卜丝馅饼 1.中面200克,发酵粉2克用温水100ml和成面团 2.面团盖上湿布,饧几个小时,至2倍大即可 3.法号的面团排空气体 ...
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草莓脆薄饼怎样做才好吃
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草莓脆薄饼 1.草莓洗净 2.一部分草莓入料理机,加少许牛奶 3.打成草莓牛奶 ...
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泡菜苕粉肉丝馅饼 1.准备好面粉、薯粉、猪肉。面粉中倒入适量开水,快速拌开。 2.烫过的面粉稍凉别烫着;揉匀揉透成光滑面团;饧发15分钟。 3.苕粉提前泡...
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1. 先做杏仁酥粒。黄油软化后,加入细砂糖搅拌均匀。 2. 倒入面粉和切碎的杏仁,搅拌。 3. 揉成面团,然后放进冰箱冷冻至硬,我大约用了20分钟。 4. 取出冻硬的面团,用手搓散就是杏仁酥粒。 5. 再做派皮。黄油稍微软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,不断揉搓。 6. 这是混合后的面粉。 ...
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笑、淡定
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牛肉糯米粉丝馅饼 1.自发粉加入冷水和好,置温暖处发酵。 2.准备好牛肉粽、薯粉丝、大葱、胡萝卜。大葱、胡萝卜切细粒备用。 3.粽子和薯粉丝入开水煮熟晾...
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法式草莓可丽饼 1.将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块 2.草莓放入锅中,加适量糖、少许水、少许柠檬汁拌匀,用小火煮6-10分钟,用漏勺过滤出草莓汁备用 ...
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酥脆面包棒的做法大全 原料:高筋面粉200克,白糖15克,盐2克,水100克,酵2克,色拉油10克,蛋白少许,黑白芝麻少许。做法:1、所有材料搅拌成团,发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了),我用的是发面团程序;2、擀成正方形;3、上面涂蛋白,撒芝麻;4、切小条;5、用手扭成卷曲状;6、烤箱180度15-20分钟第二层,上色后,关烤箱闷10分钟。原料...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴酥脆面...
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酥脆香蕉 1.先打一个鸡蛋。 2.香蕉切成条,沾上鸡蛋液,裹上面包糠。 3.放进7成热的油锅里面,炸制酥黄就可以了。 ...
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酥脆花朵饼干 1.准备原材料 2.黄油室温软化,加入冰糖粉和盐,用打蛋器打至疏松 3.分两次加入鸡蛋液,用打蛋器打至充分混合,疏松状态 ...
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