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姜汁烧肉怎样做才好吃
姜汁烧肉
1.猪肉切3-2毫米的肉片,用刀背轻轻拍松,用腌料腌至少10分钟
2.平底锅油热后,放入猪肉片煎至上色
3.酱汁拌匀后,淋入锅中用中火略收至稠
4.最后放入1匙半姜泥拌匀
...
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2015-11-28
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1.将藕洗净去皮,切片。 2.姜去皮,切成末,红椒切末。 3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。 4.锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。 5.加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟。再装入盘内,然后浇上调好的汁即成。 菜谱小贴士: 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等现...
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姜汁海虾
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姜汁海虾 姜汁 海虾主料 海虾500克 调料 葱10克 姜5克 花椒3克 盐3克 醋5克 香油10克 胡萝卜花和香菜 做法 1、将海虾剪去须、腿,挑去脊部沙线,用水洗净。 2、勺中加清水,放入葱段、姜片、花椒、少许盐和海虾煮开,熟后取出头部沙袋,将虾摆在盘中成扇形,用胡萝卜花和香菜点缀。 3、姜去皮切细末放小碗中,加醋、香油调匀为姜汁,与虾同上碟便可...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!姜汁海虾是一道美食精品...
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姜汁豇豆 姜汁豇豆豇豆300g 红椒1个 生姜3片 蒜1根 白醋适量 盐适量 香油适量 1.豇豆洗净,切成小段,姜、蒜、红辣椒切成末备用; 2.锅中倒入适量水,水开后将豇豆倒入焯水,捞出沥干待用; 3.将姜蒜捣拌成蒜泥,倒入小碗中,加入适量凉开水做成调味汁,加入白醋和香油调味; 4.将焯好水的豇豆装盘,用勺子将调味...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来姜汁豇豆教程,一定要...
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红烧肉的营养价值 红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、...
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怎样做红烧肉:做法一 流程一:将五花肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。 流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱段50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,酱油分次滴入锅中染...
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姜汁海蛏
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姜汁海蛏 蛏子 500克蛏子 500克 香菜 30克 姜 50克 酱油 20克 醋 30克 盐 3克 味精 2克 花椒 3克 植物油 10克 各适量 山东菜 补虚养身调理 滋阴调理 海蛏肥嫩鲜美,原壳上盘,原汁原味;佐姜汁食用一是祛寒保胃,二是提味增香。 1.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;姜洗净切末;香菜择洗干净,...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!姜汁海蛏是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算...
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雷雷月月316
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豆豉姜汁蒸排骨 1.把所有材料准备好。 2.12豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。 3.21姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状。 ...
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萌哒哒的菇凉
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姜汁大蟹 菜系及功效:鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱 口味:姜汁味 工艺:拌 姜汁大蟹的制作材料:主料:海蟹2500克调料:姜50克,醋100克,香油5克 姜汁大蟹的特色: 蟹壳色泽金红,蟹肉肥嫩鲜美。 制作: 1.活梭子蟹洗净,放大盘中入笼蒸15分钟,熟后取出。揭开盖,蟹螯用刀背敲开,原样盛盆中。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!姜汁大蟹是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的...
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姜汁螺片 姜汁螺片是一种美食,主料有海螺1000克、香菜50克等,这道菜海螺鲜嫩,洁白,姜醋味浓,以海螺为制作主料,姜汁螺片的烹饪技巧以为主,口味属于姜汁味。· 原 料 海螺 1000克。 香菜 50克。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!姜汁螺片小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱姜汁螺片也会定期跟新噢,敬请期待! 诱惑你的味蕾----姜汁海螺 的做法步骤 ...
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鸡蛋姜汁年糕 姜汁年糕1块,鸡蛋1个姜汁年糕1块,鸡蛋1个1.鸡蛋打散备用;2.年糕切厚片;3.平底锅烧热,放少许油,油烧热;4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液;5.将裹好蛋液的年糕片放入煎锅,煎至鸡蛋凝固;6.翻面,继续煎至两面金黄即可。我送你鸡蛋姜汁年糕教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 鸡蛋香煎姜汁年糕的做法步骤 1. 年糕从盒中取出,切厚片待...
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姜汁鸡翅 1.鸡翅中洗净后用牙签插出小孔,取适量姜片及姜汁、淀粉、料酒拌匀静置入味。 2.腌制好的鸡翅用厨房纸擦干表面水分,腌制鸡翅的姜汁中再加入一调羹料酒和适量清水调成酱汁备用。 ...
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姜汁饼干 1.烤箱预热到375f或者175'c。 2.混合=》面粉/姜/bakingsoda/肉桂粉/丁香/盐混合均匀哦。 3.黄油放到一个大碗,用搅拌机打发,并且分次加入糖,打入鸡蛋,最后混入水和蜂蜜。...
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