在家也能烙完美的菜盒子 无油版配方
今天的分量是：两饭碗面，一斤韭菜，五个大菜盒子，自己想要做的分量拿捏好哦。
1、韭菜摘洗干净，晾干水（一定要晾干，否则失败的概率很大）。
2、加盐，味精，五香粉，胡椒粉，香油（或者调和油）搅拌均匀。
3、两饭碗面揉成面团，静止十分钟继续揉至光滑，面要稍微硬些。
4、分成十等份面团（可以像包饺子那样先掏个洞，再揪）。
5、擀成26厘米左右的两个圆片（我说的尺寸和面团如果你做到了，厚度就是正好的）
6、在一个面片上铺上韭菜馅，薄薄的一层，只要不露地下的面即可，不要...[ 查看全文 ]
2013-03-11
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