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瘦肉煎饼怎样做才好吃

瘦肉煎饼

芝麻瘦肉煎饼的做法[图]

1.先将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水,揉至面团光滑后放置于温暖处让其发酵两小时左右;趁面团在发酵的时候制作馅料

2.瘦肉洗净后剁碎成肉末,香菇、胡萝卜、生姜、葱洗净后切成末

3.瘦肉末中加入少许生粉抓匀,再加入适量的盐、少许芝麻油、胡椒粉、生抽、磕入一个鸡蛋后将其顺一个方向拌匀

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