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丝瓜抱蛋怎样做才好吃
丝瓜抱蛋怎样做才好吃
丝瓜抱蛋
1.将丝瓜去皮,切小滚刀块
2.鸡蛋先打入油锅,放点盐,小火煎成太阳圆型状
3.将切好的丝瓜,放入油锅内。快炒翻颠,颜色变绿时,放盐,鸡精,淀粉调好的薄芡,略滚起就可装盘
丝瓜皮蛋豆腐汤
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2015-11-28
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菜谱
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菜的做法
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小云吞抱蛋 1.小云吞先隔水蒸熟备用,鸡蛋加点生抽搅拌均匀,平底锅热油,倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固 2.将云吞摆在上面,再倒入剩下的鸡蛋液~~~就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了,刚倒入的鸡蛋液又不熟。只好翻面,云吞又不好翻~~~ ...
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空井苍上s
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颜雨琪521
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天乐帽业
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丝瓜烩蛋
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丝瓜烩蛋 草菇7-8个、丝瓜两根、两只煮好剥去蛋黄的蛋白,蒜一瓣、红椒半个草菇7-8个、丝瓜两根、两只煮好剥去蛋黄的蛋白,蒜一瓣、红椒半个油、盐、生抽、鸡精、胡椒粉1、草菇对半切开,丝瓜去皮,切滚刀块,红蕉、蛋白切块,蒜拍碎;2、锅内放油,烧热,下蒜末爆香,加入红椒块,再加入草菇和丝瓜块,快速翻炒,一边调入少许盐;3、如果锅内...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!丝瓜烩蛋小教程...
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蛋煎饭团 1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手) 2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团两面煎至焦黄就OK了 蛋煎饭团 ...
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马铃薯欧姆蛋 1.将土豆切丝泡在水里(防止变色) 2.锅底少许油,放入黑胡椒火腿炒香 3.放入洋葱,炒至变成透明 ...
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蛋饼卷 1.面粉加水加盐拌匀成面糊,静置一小会。加热不粘锅,小火,倒入一半的面糊,迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。同理操作剩余另一半的面糊。盐的多少根据自己口味。可以往面糊里加,也可以往蛋液里加,或者都加点。但火腿也有咸味,所以盐要适量,别多了 ...
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九月金秋菊岁月
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早餐蛋饼 1.将面粉用等量的清水混合匀,鸡蛋打散 2.再将打散的鸡蛋倒入面糊中,倒入葱花混合搅拌均匀 3.平底锅内倒涂抹少量橄榄油,然后舀适当蛋面糊进去...
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笋传蛋 1.葱洗净,切葱花 2.冬笋切末(我拍了2个,实际只切了那个大滴中的大半个) 3.鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、白胡椒、葱花、少许水打匀。(鸭蛋比较腥,加白胡椒粉可以去腥,...
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十五战魔的老母
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