1.一个大馒头切小块
2.用一个大碗装两颗鸡蛋,加适量盐和糖,还可以加一点点的白醋(鸡蛋比较蓬松),打散
3.馒头倒进鸡蛋碗里搅匀
4.热锅,倒少量油煎一会儿,翻炒一下,馒头都焦黄了就好啦...[ 查看全文 ]