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海鲜煎饺怎样做才好吃
海鲜煎饺
1.用油将饺子煎熟即可,吃的时候佐以食醋
海鲜煎饺
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2015-11-28
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菜的做法
海鲜煎饺怎样做才好吃
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煎饺怎样做才好吃
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煎饺 1.小锅放入食用油,稍热后加入花椒、八角、洋葱碎,小火炒香(图1),放凉备用 2.猪肉馅加入鸡蛋,用筷子搅拌上劲儿,依次加入做法1的油、料酒、生抽、香油、葱、姜,搅拌均匀 ...
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豆腐煎饺怎样做才好吃
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豆腐煎饺 1.和面:凉水和面,饧发10分钟,趁饧面时间调馅 2.调馅:油菜洗净热水焯一下,立即放入冷水中(这样可以让绿色菜更鲜艳),沥干水份,切末。豆腐切末,姜切细末,放入油菜中,先加花生油拌匀后再依个人口味加盐、生抽(先加油调馅是为了尽量少出水...
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日式煎饺怎样做才好吃
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日式煎饺 1.白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2.用机制的饺子皮包入馅料,捏...
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半月煎饺怎样做才好吃
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半月煎饺 1.南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟 2.胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀 3.加适量盐和香油 ...
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韭菜煎饺 1.面粉中加入水、3克左右的盐搅拌揉匀待用(懒人依然是用面包机搅拌地) 2.韭菜切细加入少许盐腌制片刻,待其腌出水分后攥干 3.肉泥中加入酱香...
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豆渣煎饺怎样做才好吃
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豆渣煎饺 1.面粉加水和成团,放着醒30分钟 2.豆渣挤干水分 3.胡萝卜和香葱分别切细切末 ...
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牛肉煎饺怎样做才好吃
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牛肉煎饺 1.牛肉馅少量多次加水搅至上劲 2.加入葱末、酱油、盐、玉米粒、胡萝卜、盐、白胡椒粉继续搅匀 3.锅里加一点油,放花椒和八角小火慢慢炸出香味捞出,将油倒入肉馅里打匀 ...
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刘妞妞1125
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西红柿煎饺怎样做才好吃
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西红柿煎饺 1.制作饺子陷。西红柿削皮,去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪 2.包好饺子,放入油锅里,煎到饺子皮酥脆即可 3.将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的...
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雪狼谷_答应
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绿茶煎饺 1.面粉、绿茶粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟 2.肉馅放入生抽、盐、蚝油、香油腌制20分钟 3.油菜洗净,控水,切碎,再将切碎的姜、葱倒...
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鲅鱼煎饺 1.鲅鱼一条,冲洗干净 2.去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅 3.敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水,搅拌上筋 ...
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招牌煎饺怎样做才好吃
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招牌煎饺 1.饺子粉放入盆中,掺入热水制成烫面团,放在一边饧制 2.荸荠洗净,去皮,切成细末备用;韭菜洗净,放在一边控水 3.这时将猪肉馅放入大容器中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉...
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荠菜煎饺怎样做才好吃
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荠菜煎饺 1.先将荠菜摘干净,农村里的荠菜颜色不一致,但更香些 2.然后将锅中烧开水,倒少许油和盐(份量外),荠菜倒入。变色后,捞出。放冷水中放凉 3....
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冰花煎饺 1.生饺子15个左右(新鲜饺子、冰冻饺子都可以哈),淀粉水300g(淀粉约30g 清水搅匀) 2.油温烧至5成热,饺子挨个码放整齐,尽量靠拢一些 3.中...
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阳泉酒家煎饺 1.首先是猪骨汤 2.猪骨冷水泡半小时后将水倒掉 3.将猪骨放入冷水中煮开后撇去水上的杂质然后加入其余的东西 ...
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纳西姑娘312
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豆芽馅儿煎饺怎样做才好吃
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豆芽馅儿煎饺 1.包好饺子之后,平底锅里放少许油,摆好饺子大火煎至底部见黄后,倒开水,直到淹没饺子的1/4,盖上盖子中火烧煮四五分钟,再打开盖子大火烧至水干,淋少许油,过一会儿再取出饺子扣着装盘 花生紫甘蓝煎饼 1.紫甘蓝洗好后,撕...
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燕麦面煎饺 1.将燕麦粉、面粉与酵母兑好加入温水和成面团,醒15分钟 2.肉馅放入酱油、精盐煨起,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好 3.韭菜洗净,控水,切碎,倒入肉馅中加香...
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香菇猪肉煎饺怎样做才好吃
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香菇猪肉煎饺 1.猪肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制二十分钟左右 2.香菇洗净后切成末,姜切成末,葱切花 ...
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茴香猪肉煎饺 1.先用温水活好面,揉成面团,放在面案上,醒着。之后准备肉馅。将猪肉(肥瘦适宜,我没放肥肉)洗净剁成肉馅(胖达令不喜欢买现成的肉馅,觉得自己剁的干净些),放入茴香段、葱末、姜末、色拉油、盐、面酱和五香粉,用筷子朝一个方向搅匀。包成饺子。摆入平底锅,倒入半油半水至饺子三分之一高度(用半油半水才能...
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冰花猪肉煎饺怎样做才好吃
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冰花猪肉煎饺 1.面团部分和匀,揉成团,盖上湿布,放一旁醒着备用 2.肉泥加生抽、白胡椒粉、美极鲜酱油、姜蓉拌匀 3.泡好的香菇挤干水份切粒,木耳泡发甩干水份切粒,与玉米粒一块放...
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