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1.加俩鸡蛋进面里,加水拌成糊糊。
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2015-11-28
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香菜火腿煎饼 (www.tulaoshi.com) 1.鸡蛋打入面粉中 2.逐点加清水搅拌,搅拌成没有面疙瘩的面糊 3.香菜切末、火腿肠切丁 ...
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煎饼 1.将白干、香干、芹菜、香菇、包菜、泡发以后的干笋、香葱、大蒜,分别切成小段或颗粒;将五花肉和瘦肉用搅拌机绞碎;将鸡蛋磕碎,用蛋液摊饼,将鸡蛋饼切成鸡蛋末; 将以上所有材料倒入大碗里,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒,搅拌均匀。如果嫌馅儿不是特别润,可以打一个鸡蛋,将蛋液淋在馅儿上,搅拌均...
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