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私房黄鳝饭怎样做才好吃
私房黄鳝饭怎样做才好吃
私房黄鳝饭
1.米淘洗干净,用水泡30分钟
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
私房黄鳝饭怎样做才好吃
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私房干煎鱼块怎样做才好吃
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菜的做法
私房干煎鱼块 1.鱼肉切成2-3cm见方的小块,一半的姜切成丝,将鱼肉和姜丝、料酒、半大勺花椒、1小撮糖和2小勺盐混合拌匀。放入冰箱冷藏1-2天,中间翻几次让鱼块均匀入味 2.腌制好的鱼块用水稍微冲洗一下表面,去掉粘附的花椒,充分沥干 ...
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薛天娇03
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【图】黄鳝饭的做法
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家常菜
黄鳝饭
台山黄鳝饭的做法步骤 1. 在市场里叫档主将鳝鱼切好、将肉和骨分开。回到家里用凉水将鱼肉与骨粘膜冲干净后沥干水。再切成一段段备用 2. 热锅内加油、放姜片蒜头爆香放入鳝肉不断翻炒、加料酒1匙、2分1匙盐、1大匙生抽继续炒至收汁。 3. 再锅内热油放姜片爆香再放鱼骨煎香几分钟后有几成熟就捞出装碟上。 4. 锅大火烧开加油、把米饭倒下加2匙生抽、黑胡椒粉少量、沙拉油适量、不停翻炒、再加入煮好的肉和...
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QQ2667233685
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私房葱香煎猪肝怎样做才好吃
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菜谱
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美食
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私房葱香煎猪肝 1.先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。 2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。 ...
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me3unSh1ne
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菠萝饭怎样做才好吃
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菠萝饭
菠萝饭的做法
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菠萝饭 1.将糯米淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅 2.放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭 3.将菠萝的外皮洗干净,将上面的...
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眼睛哈哈88
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油粉饭怎样做才好吃
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菜谱
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油粉饭 1.花生和黄豆清洗干净,用清水浸泡一夜,直到花生和黄豆泡发肿胀 2.五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状,葱姜切末,豆腐用盐水浸泡冲洗后,切成小丁状 3.锅里放2大勺油...
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爱上80后女生
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煎鸡饭怎样做才好吃
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煎鸡饭 1.两个鸡腿,稍微煎了一下,然后再加酱油料酒和水煮的,最后汤汁快收干的时候关火,剩下的酱汁拿来泡饭比较好吃,还焯了点西兰花花菜胡萝卜之类的 吉野家煎鸡饭 1.将胡萝卜洗净切片,边上修出小花 ...
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卡比屋
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鸡肉饭怎样做才好吃
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鸡肉饭
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菜的做法
鸡肉饭 1.先把去骨的鸡腿肉用生抽、料酒腌半小时左右。(去骨小心些,尽量保持皮和肉的完整哟!) 2.把西兰花、菜花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小片,用开水焯一下,脆脆的好吃,偶泡了香菇和木耳,同胡萝卜焯后用冷水过一下,和不用焯的黄...
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_卡悈
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亲子猪排饭怎样做才好吃
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亲子猪排饭
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亲子猪排饭 1.猪里脊横切成约1CM厚的片 2.用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大 3.放入盘中加盐,胡椒粉,料酒腌制几分钟 ...
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明灬明626
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牛板饭怎样做才好吃
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牛板饭 1.把牛肉切片,尽量薄一些,放入盐腌制10分钟 2.腌好的牛肉片上涂上层辣椒酱 3.平底锅倒入少量的油,待油温到60的时候放入牛肉片,煎熟 ...
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夏尔么么哒
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韭菜煎蛋饭怎样做才好吃
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韭菜煎蛋饭 1.韭菜切碎,青菜洗干净。 2.鸡蛋打入韭菜里,加盐,糖,油。 3.搅拌均匀。 ...
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shunfengkua410
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酸辣猪肉饭怎样做才好吃
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酸辣猪肉饭
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菜的做法
酸辣猪肉饭 1.如果肉是生的,就先煮熟哈。把肉切薄片; 2.平底锅刷上薄薄一层油,下肉片煎,至两面金黄、出油; 3.倒出多余的油,倒入剁椒,炒匀; ...
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聪明蛋哥哥
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私房卤肉饭如何做好吃
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私房卤肉饭
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私房卤肉饭 1.将带皮的猪肉(肥2瘦8)手工切成丁块备用,黄/黑豆洗净,提前浸泡2小时,将洋葱、胡萝卜、大头菜洗净切丁,生姜及蒜瓣切蓉备用 2.铁锅烧热,下一点油润锅,将肉丁倒入锅中翻炒,中小火炒至肉角焦香水分收干肥肉丁开始“吐”油 ...
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丶娘娘腔
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沙茶排骨南瓜饭怎样做才好吃
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沙茶排骨南瓜饭 1.南瓜去顶、挖空、做成盅状,用小刀斜着插入左歪一刀右歪一刀,不断做W形直到一圈相连即可 2.如果南瓜小,可将排骨上面的肉剔下来,用沙茶酱、生抽、糖、盐把排骨肉腌制1分钟以上 ...
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自己宝贝自己疼
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照烧肉饼饭怎样做才好吃
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照烧肉饼饭
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照烧肉饼饭 1.准备所需要的食材。 2.把面包糠和牛奶混合静置一会。 3.肉馅里放入蚝油,葱末和胡椒粉。 ...
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敏暄Amy
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烤鸡腿饭怎样做才好吃
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烤鸡腿饭
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烤鸡腿饭 1.鸡腿去骨,加两勺叉烧酱,两勺酱油,两勺料酒,一勺白胡椒,半勺盐,半久鸡精,三勺蜂蜜腌一小时左右 2.烤箱200度预热10分钟,将腌好的鸡腿肉放进烤箱,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水...
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賿锘氾簰锖o簝
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照烧猪排饭怎样做才好吃
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照烧猪排饭
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照烧猪排饭 1.猪排用刀背拍松,倒入照烧酱腌过夜(着急吃的话腌20分钟就够了) 2.平底锅放油,两面煎熟 3.用盐水淖熟菜心 照烧猪排饭 ...
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Liu哎呦哥哥
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黯然销魂饭怎样做才好吃
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黯然销魂饭 1.叉烧肉切好,叉烧制作方法请在页面顶端搜索栏输入叉烧肉或蜜汁叉烧 2.烫青菜,水里放点盐和油防变色 3.砂锅煮米饭用内功缩短煮饭时间 ...
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19811125芬
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香煎里脊饭怎样做才好吃
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香煎里脊饭 1.里脊肉切片,用鸡蛋、炸鸡粉、料酒、酱油、老抽、淀粉、盐,拌匀后腌制15分钟以上。 2.小玉米焯熟。 3.小玉米一分为二,青椒切丁。 ...
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野趣户外617
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吉野家煎鸡饭怎样做才好吃
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吉野家煎鸡饭 1.将胡萝卜洗净切片,边上修出小花 2.西蓝花和菜花掰成小朵,洋葱切丝 3.锅内做水,放少量黄油、盐,焯熟西蓝花、菜花、胡萝卜 ...
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小鹿Q
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照烧鸡翅饭怎样做才好吃
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照烧鸡翅饭 1.翅中洗净上面的杂物,在凉水中泡10分钟,去除里面的淤血后捞出沥干 2.生抽蚝油料酒一起放入碗中兑好汁备用 3.锅烧热改中小火放凉油,然后就...
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Lionel丶義
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