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1.玉米面里加入小苏打,倒入融化的阿胶慢慢搅拌
2.加少许温水搅拌均匀,饧十分钟
3.取一小团面在手中来回摔打
4.摔至两面光滑即可,在一面用拇指挖出个小洞,期间须沾点凉水在手上[ 查看全文 ]
2015-11-29
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