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花样面食怎样做才好吃
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1.自发粉和面,发酵。
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2015-11-29
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花样面食
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花样面食怎样做才好吃
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这就是做好的小刺猬花样面食。 1.将面粉发酵,分成四个大小均匀的面团。 2.拿一个面团揉成椭圆形,前后部微微突出,做成刺猬的脸。 3.用剪刀从头至尾剪出刺猬的刺。 4.重复以上步骤剪出小刺猬满身的刺。 5.用两颗红豆做成小刺猬的眼睛。 6.将做好的小刺猬放入蒸锅中蒸熟即可。
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花样面食小刺猬 1.将面粉,发酵粉,碱面,温水在盆中和成面团发酵 2.发酵好的面,分成大小均匀的面团。 3.拿起一块面团,轻轻揉匀并揉成椭圆状,用指尖捏出刺猬的脸部。 ...
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花样花卷 1.普通面粉500克,水275毫升,干酵母5克,混合均匀,揉成光滑面团,放温暖处2-3小时,至发起 2.发好的面团揉一揉,分成四份,取一份擀成大圆片,撒盐和黑胡椒适量,再擀几下,面片上刷些橄榄油或色拉油,从一边卷起成一卷 ...
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三款普通花样煎饺怎样做才好吃
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炸面食如何做好吃
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陕西面食--蒸面皮的做法步骤 1. 把面和成面团,醒十分钟。 2. 给面团里倒半碗水,用手洗面团 3. 将洗好的面水倒入另一盆内,反复倒水洗面团,直到洗的水清亮为止。(注意,洗到面团烂不容易捞出时,可以用漏勺过滤倒出面水) 4. 洗好到面水清亮,这就是面筋,用水泡着备用 5. 将面筋用水煮熟,沥水。 6. 把洗好的面水静置两小时,待沉淀下来,倒去多余水分,留下下面的面水。 ...
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