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双蒸腊味怎样做才好吃
双蒸腊味
1.锅里放水,蒸架,先把香肠冲洗一下,放在碟里,大火开始蒸,香肠比较厚需要多时间。
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2015-11-29
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双蒸腊味
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白辣椒蒸双腊 1.将白辣椒洗净放入清水中稍稍浸泡一会儿;腊鸭腿洗净后放入锅中加入适量的水煮约10分钟后捞出 2.将泡好的白辣椒捞出沥干切成小段,然后铺在盘子的底部;腊香干洗净后切成薄片摆在白辣椒上面;煮过的腊鸭腿切成块,摆放在腊香干上,最后放入姜...
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豆豉双椒蒸排骨 1.排骨洗净沥干切成小段 2.加入适量的淀粉、小米辣椒,与红泡椒、蒜蓉豆豉酱办好 3.加入少许橄榄油拌匀 ...
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腊味鱼 1.把草鱼洗净,取中间几块摆盘,放上两片姜。 2.把四川腊肉铺上。 3.上面再加个盐蛋黄,上锅蒸20分钟即可。 豉椒腊味鱼块 ...
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腊味大饼 1.材料:面粉腊猪油小葱酵母盐白糖水 2.酵母用温热水化开,加入拌有少许盐和白糖的面粉里,要稍微软一点。 3.揉好的面团盖上保鲜膜进行发酵(我...
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双色剁椒蒸香干 1.蒜用压蒜器压成蒜茸 2.将蒜茸、两色剁椒、豆豉和调味料一起入小碟中拌匀 3.用四瓣花形模具将豆干压成花形 ...
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腊味糯米卷 1.糯米提前浸泡5个小时,放入电饭煲中,加水刚刚好没过糯米即可按正常做饭程序做糯米饭 2.腊肉提前煮半小时,海米、香菇泡发洗净。腊肉、香肠、海米和香菇全都切小粒。炒锅不放油,先将腊肉和香肠的油炒出来,放入葱白爆香,加入海米、香菇粒,...
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腊味鸡腿卷 1.从鸡腿根处开刀,顺着鸡腿的骨头处用刀慢慢划出,切掉腿部的筋 腊味鸡腿卷 1.从鸡腿根处开刀,顺着鸡腿的骨头处用刀慢慢划出,切掉腿部的筋。 2.鸡腿肉...
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腊味萝卜糕 1.腊肉、腊肠切小丁、虾米、干贝加少许清水和料酒,上锅蒸10分钟滤去汁 2.蒸后的虾米切碎,干贝撕成细丝备用 3.炒锅烧热后下猪油 ...
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腊味豆皮 1.糯米提前泡好,洗净、沥水。 2.糯米放入锅中,隔水蒸15分钟。 3.蒸糯米饭的时候,把配料洗好。 ...
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