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三色煎饼
1.先把胡萝卜、青椒切粒,放入碗中,打入鸡蛋。如果有玉米粒和青豆粒,可以在放点,孩子比较喜欢。
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2015-11-29
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三色煎饼
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三色面包 1.除黄油外,把其它材料放入面包机里,按揉面程序揉面,10分钟后加入软化的黄油揉到完成状态,发酵至2倍大。(这一步忘拍照了) 2.把面团取出来,按压排气,分成2份。(一份做了三色面包,另一份做了葡萄干小餐包)取一份分成3个...
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烤三色 1.韭菜和韭黄去掉头部的外皮后洗净 2.锅中倒入适量清水,大火加热,水沸腾后关火。把韭菜和韭黄放入,大约20秒钟之后,捞出沥干备用 3.将韭菜和韭...
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三色饭团 1.因为我们要做三种颜色的饭团,所以先将米分成三等份,每份100g白米 10g糯米。将米洗净,浸泡20分钟。取一份加200g清水,上锅蒸熟。米饭熟后再焖5分钟(因为每一份米饭量都不多,会很快煮好,焖的时间也相对缩短),然后加入适量的寿司醋(今天的糖比重要多一点),拌均匀,铺在保鲜膜上自然冷却。晾凉后用模具整型即可...
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三色肉包 1.头天发好的面团、除面粉外的原料加所有调料调成馅。 2.搓成长条,切成均匀的剂子。 3.擀成薄片,放上馅料。 www.tulaosh...
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三色丝 1.紫甘蓝、黄瓜都切成丝,梨削皮切成丝 2.将紫甘蓝泡入凉开水,我用矿泉水泡的 3.将梨和黄瓜也泡入凉水。因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可 ...
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三色蛋卷 1.鸡蛋去壳放入碗中,加入淀粉和盐,打散待用 (图老师整理) 2.平底锅放火上烧热,用喷壶将油均匀在锅底喷一层(或者倒入适量油,转动锅让油均匀布满锅底,再将多余的油倒出),转小火,倒入适量蛋液在锅中,转动锅让蛋液均匀布满锅底 ...
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三色便当 1.青椒切丁,在平锅里炒制,用盐、白胡椒调味。按个人口味可加蘑菇等其他食材 2.鸡蛋打碎,加盐和白糖少许。在平锅里烧少许油,用中火炒制鸡蛋 ...
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三色丸子 1.紫山药蒸熟打碎 2.葱、姜拍松用水泡葱姜汁,青菜洗净剁成茸 3.鸡脯肉剔去筋膜和肥膘一起砸成茸,加葱姜汁、蛋清、盐、料酒、鸡精,顺着一个方向打上劲 ...
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