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1.鲜虾洗净,略擦干后,用牙签从第虾壳二节处挑出泥线(先用牙签尖端在第二节缝隙处划开虾肉,再挑出泥线即可,这里是泥线最韧的地方,比较容易挑)
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2015-11-29
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蚝油虾球三鲜蒸 1.准备材料:鲜虾6个冬瓜100克香菇3朵火腿50克少许盐 芡汁:蚝油一勺淀粉一勺清水三大勺。 2.冬瓜去皮切片;火腿切片;泡发好的香菇去蒂,中间剖开;形状参照小盘里的样子。 ...
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乳香鲜虾玉米酪 1.玉米洗净后,用刀切下玉米粒。胡萝卜切成大小约1cm的丁。芹菜段。虾挑去泥肠后剥出虾肉,加一小勺生抽腌5分钟入味。在底座水槽中加入200毫升清水 2.将玉米粒、芹菜、胡萝卜、虾放进料理杯。(可以少加一点点盐,只适用于一岁以上宝宝) ...
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西式虾球怎样做才好吃
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西式虾球 1.将大虾洗净,头尾分开,去皮留尾,开边;挑去沙线;用白葡萄酒腌制一段时间。 2.在热好的煎锅中放入一块黄油,待黄油热化后加入酸爆香,食材大虾入锅,西兰花可后入锅,加盖子,焖。 ...
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蚝油枸杞虾球 1.鲜虾去壳去虾线、涪陵榨菜、白萝卜切片、枸杞少许、生鸡蛋一颗。 2.将切片的白萝卜用星星模具切成一颗颗可爱的星星状备用。 3.虾仁剁成虾...
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玉米卷 1.把发好的面揉搓成长条,擀面杖 2.稍擀平,抹上黑胡椒酱,撒下葱花 3.开火蒸的时间是15分钟 4.放一段...
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