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1.红薯和紫薯洗净去皮
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2015-11-29
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酸奶紫薯泥 1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块 2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥 3.干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀 ...
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紫薯双色花卷 1.紫薯双色花卷食材---面粉。 2.紫薯双色花卷食材---紫薯泥(紫薯蒸熟后用勺子或者刀背压碎放入糖拌匀)。 3.紫薯泥加入少许水和酵母粉,然...
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三色薯泥蛋糕 1.白薯、红薯、紫薯洗净,一切为二 2.放入蒸锅里蒸熟(用筷子一扎就透了,就是熟了) 3.稍微凉凉,把皮剥掉 ...
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假装自己很淡定
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紫薯蝴蝶双色卷 1.紫薯蒸熟去皮碾成泥。 2.加入面粉和适量发酵粉,加水适量水,和成大面穗。 3.将面和成软硬适中的面团,盖起来,静置发酵,同时,按照相...
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双色紫薯蝴蝶卷 1.面粉分成两等份,一份加入紫薯粉,一份加入玉米粉。 2.分别然后加入酵母,温水和适量的油和成双色面团。 3.放入温暖的地方发酵两倍大。...
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双色紫薯馒头卷 1.紫薯切块在锅中蒸熟,加少许水并用勺子压成泥。 2.紫薯泥放入300克面粉中,加2克多酵母用适量温水化开和成紫薯面团,其余的2克多酵母用少量温水化开,倒入剩下的300克面粉中,和成光滑的面团,分别发酵至2至3倍 ...
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紫薯双色切馒头 1.紫薯去皮切小块 2.将紫薯粒上锅蒸熟 3.蒸好的紫薯压成泥,凉凉 ...
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紫薯绿茶双色馒头 1.紫薯洗净蒸熟去皮。 2.酵母粉加适量清水溶解。 3.去一半的面粉放入盆中。 ...
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酸奶红薯泥 1.红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。(如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放) 2.压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型 ...
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紫薯泥 1.紫薯两个约200克,蒸熟去皮。 2.放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥。 3.装入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可 蜂蜜紫薯泥 ...
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薯泥发糕 1.先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥 2.酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状 ...
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双色花卷 1.南瓜去瓤切大块,蒙上保鲜膜放入微波炉中高火五六分钟,用勺子碾成泥;(没有微波炉的话用蒸锅蒸约二十分钟,水分比微波炉多一些) 2.南瓜泥放凉至三十多度,将酵母A放入南瓜泥中融化,放入面粉中揉成光滑面团 ...
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双色煎饼 1.准备好蔬菜汁 2.准备好蔬菜汁 3.备好适量的面粉 4.分别加进...
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双色春饼 1.面粉100克,加入一小勺糯米粉,和匀 2.一边加热水,一边用筷子搅动,然后用手揉成光滑的面团 3.另取面粉80克,加入20克左右的紫糯米粉,同样...
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