1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水捞出
2.鹌鹑蛋洗净,煮熟,剥皮,用牙签在上面多扎一些小眼(以便入味)
3.葱洗净切成段,姜洗净去皮切片
4.平底锅不用放油,小火加热,...[ 查看全文 ]