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鳝段红烧肉怎样做才好吃

鳝段红烧肉

红烧肉的做法[图]

1.鳝鱼处理干净后去头去尾,切段备用。五花肉切块备用

2.鳝段与肉块分别用开水焯一下后捞出洗净

3.锅内放油,热后将大蒜放入炸至金黄。放入葱段,姜片,香味出来后放入肉块,白酒,酱油,糖,盐及

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