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卤豆干夹馍
1.把香料放到热水锅里煮着,加老抽、生抽和盐
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2015-11-29
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自制麻辣卤豆干 1.锅中加入500克水 2.加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中(一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克,口味比较适中) 3.把加入佐料的水烧开...
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干拌卤牛肉怎样做才好吃
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干拌卤牛肉 1.卤牛肉切成薄片(卤牛肉可以自己卤,也可以买现成的,但不能选择太咸的) 2.炒花生仁去皮碾碎,葱切成葱花,小米辣切成椒圈,大蒜切碎或捣成蒜泥,香菜切成2cm左右的小段 ...
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烧烤豆干怎样做才好吃
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烧烤豆干
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烧烤豆干 1.将豆干洗净。(好像有很长条的豆干条,我这里找不到就用豆干代替了) 2.牙签,烧烤料。(烧烤料一般超市里调味品货架上都有卖) 3.将豆干切成...
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枣糕馍怎样做才好吃
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枣糕馍 1.把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。 2.用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。 ...
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lht白小白
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枣馍怎样做才好吃
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枣馍
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枣馍 1.干枣洗净,浸泡2小时。 2.酵母溶于温水中,静置5分钟;面粉盆中加入奶粉、白糖,分次加入酵母水。 3.揉成软面团,包上保鲜膜进行发酵。 ...
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烙馍怎样做才好吃
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烙馍 1.一个小小的面团在巧妇的手里,用擀面杖先打圈擀。 2.稍大后就上下翻飞、跳跃,一分钟的功夫,就成了一张极大又很薄的圆面片。 3.擀好的面片用竹批...
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香卤豆腐干
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香卤豆腐干 1.砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水 2.材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味即可 3.北豆腐切块...
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杠子馍 1.面粉加入酵母,和成软硬适中的面团,发酵备用。 2.发酵完毕后,加入少量碱面揉制面团。 3.想做出适口的馒头,必须要要让面揉发到劲,为了使面更...
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鲜肉豆干合子 1.面粉加水和好,揉匀成光滑面团,松弛10分钟。 2.白菜洗净、沥干水分。 3.白菜切碎,加少许盐,拌匀。 ...
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豆干肉丁烧卖 1.糯米要提前泡4个小时。 2.泡好的糯米放到锅里蒸10分钟即可,备用。 3.肉和白豆干,切丁。 ...
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1切都不是真的
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茶香卤豆腐干 1.黄豆前提一晚浸泡 2.豆腐干切小方块,用盐水腌制15分钟 3.锅内放水,放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖,烧开后放入豆腐干与黄豆 ...
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水烙馍 1.小麦粉用温水和成面团,盖上保鲜膜饧至20分钟。 2.将饧好的面团揪成小剂坯。 3.用杆杖杆成圆薄饼。 ...
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烤枣馍 1.红枣洗净蒸15分钟,去核 2.将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用 3.将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶红枣汁、鸡...
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豆干鸡蛋牛肉饼 1.豆干碾成泥。沥干水份。 2.牛肉馅沥干水份,加入豆干泥及调料顺着一个方向搅打上劲,再加入适量面粉搅匀。 3.平底锅烧热放入少许的油,...
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孜然臭豆干怎样做才好吃
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孜然臭豆干
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孜然臭豆干 1.臭豆干每块切成四小块。 2.锅中油热,下豆干煎至两面焦黄。 3.放入白芝麻,稍加点盐,炒匀。 ...
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青苋菜馍 1.面粉一小碗加入适量的水揉在面团放置醒一下... 2.2.把清苋菜洗干净控水和准备两个鸡蛋加少量盐打散... 3.苋菜和鸡蛋弄好了,面也醒好了,把面团...
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白豆干圆白菜怎样做才好吃
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白豆干圆白菜 1.白豆干(超市有卖)切块、西红柿切块、圆白菜用手掰成小块儿备用 2.锅中放少量的油,下白豆干煎制两面金黄后盛盘备用 3.热油爆香花椒粒和干辣椒,下蒜片煸香后加入西...
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素夹馍如何做好吃
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素夹馍 1.先做馍,将面团所有材料揉成团,置于温暖处发酵至两倍大 2.案板上洒薄粉,将发酵好的面团重新揉成团,可以多揉一会,取一小块面团擀成牛舌状(我是用手压的),从上自下卷成筒,竖起来按成饼。(看过西安肉夹馍的制作照片,MS就是这么卷的,虽然咱...
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黑豆芽卤豆皮炒芹菜 1.黑豆芽洗净 2.芹菜择洗干净切段 3.大葱、蒜切片,干辣椒切段,卤豆皮切丝 ...
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year延边长白山
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