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蜜汁酱烤鸭腿
1.鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝
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2015-11-29
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菜谱
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蜜汁烤鸭腿 1.鸭腿洗净后焯水; 2.将浮沫洗净; 3.冷却后倒一些料酒,涂抹均匀; ...
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煎鸭腿配橙子酱 1.鸭腿加入白酒,抹上白胡椒末、盐,按摩几分钟,腌制数小时,我是放冰箱里冷藏一夜,另洋葱切碎,橙子切小丁 2.锅里刷一层薄油,烧热,皮向下放入鸭腿 ...
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京城小破孩
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_SK华丽的沉默
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烤鸭卷饼 1.面粉中慢慢添加热水,搅的没有干面为止。 2.和成面团,饧20分钟。 3.切成均匀大小的剂子。 ...
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蜜汁牛扒 1.将牛肉切成厚片,用刀背拍松、拍薄。 2.姜切片、葱切段,与其他腌料一同加入牛肉中,用手抓匀,加入食用油拌匀,腌制半小时以上(最好是晚上腌,早餐用)。 ...
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蜜汁秋刀鱼 1.将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连 2.用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩 3.切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干...
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蜜汁蟠桃 1.用开水烫澄粉,边烫边搅拌,面团成型后不沾手即可。 2.然后在案板上揉匀用保鲜膜盖好饧15分钟。 3.把山药蒸熟晾凉,然后用刀碾碎成泥揉匀 ...
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