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1.将草鱼洗净对开
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2015-11-29
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风味烤鱼 1.鱼洗净(两面切花刀,以便入味)用腌制料腌制1——2小时 2.如果没看明白这张图片,请参照知心絮叨)2、用锡纸包好,烤箱200度烤30分钟(中间要翻面) ...
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重庆烤鱼 1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了),反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜,将鱼从肚子刨成两半,背部连接,再在鱼两边剞上花刀5-6刀 2.然后放入盆中,加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀,码味30分钟 ...
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孜然烤鱼骨 1.鱼骨中放入腌料和孜然粉(这个量根据自己需要放)搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜(这样比较入味哒) 2.接着搬出强大的电饼铛,开上盘烧烤键,刷薄油,放入鱼骨煎熟就可以啦 孜然烤鱼 ...
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怎样用烤箱做烤鱼 香辣烤鱼的做法
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香喷喷的烤鱼是不是特别让人开胃?平常大家一般都要在烧烤摊之类的地方才能吃到烤鱼吧?今天图老师跟大家分享在家用烤箱做烤鱼的方法哦,烤出来的鱼一样又香又嫩,一起来学吧。 1.准备好所需材料。 2.将鱼去鳞去腮去内脏清洗干净,减去鱼鳍,从鱼肚将鱼切开,鱼背相连,然后加入葱姜、1勺料酒和1茶匙盐抹匀,腌制10分钟。 3.在烤盘上铺上锡纸,刷一...
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烤鱼 烤鱼,是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今有各种烤鱼方式,包括米兰烤鱼、石盘烤鱼等。提到烤鱼 ,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一 样直接放到...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!烤鱼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学...
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巫山烤鱼 1.1辅料开水烫熟,然后放油炒,调味,烤盘打底 2.2食材,鱼腌半小时以上 3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上 ...
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一位农夫来到城里的一家餐馆,向老板打听是否需要青蛙腿,并说他那里有整整100万只。 餐馆老板听后吓了一跳,问农夫从那里找到那么多的青蛙。农夫回答说:“我家附近有个池塘,里面有上百万只青蛙。一到晚上它们就开始叫,我都快被它们逼疯了!”于是农夫和餐馆老板签订协议,在接下来的几个星期里面向餐馆供应青蛙,每次500只。 很快,第一次交货的时间到了,农夫来到餐馆,可他手里只拎着两只瘦...
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万州烤鱼 1.准备好调料:泡椒切碎,泡萝卜切片,泡姜切块,生姜和葱切丝。鱼提前处理好。刮去鱼鳞,清理干净鱼肚,切开鱼背(切断骨头,不要完全切开肉) 2.在鱼背上划出几刀,便于入味。在鱼身均匀的抹上盐和生抽,将切好的葱姜丝填入鱼肚和划...
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万州烤鱼 万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼:把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用 木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用 牛油、 红油、白糖、 花椒、 辣椒等调味品炒出底料,放上 西芹、豆芽等 爽口菜。口味咸辣。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!万州烤鱼小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! #九阳烘焙剧场#家常万州烤鱼的做法步骤 1. ...
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