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1.稍微用水清洗下羊肩肉,晾干
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2015-11-29
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紫苏蔬菜烤羊腿 1.羊腿去骨,从中间片成两片(为的是让肉薄些,好熟,也好入味),用清水泡一会,然后洗两遍,挤出水份,用厨房纸拭去肉上的水份,用尖刀在肉上扎一些眼 2.蒜切片,葱头切片,与姜片(紫苏叶除外)等调料混合一起抹在羊肉...
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柠檬香烤羊腿 1.将羊腿洗净,用清水泡两个小时,中间换换水,并用手挤出浸入的水 2.去掉肉外面的白膜,用刀扎些眼,方便入味 3.香梨洗净,用料理机打成果...
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