1.鸡胸肉,片成3个薄薄的片
2.用松肉锤敲打鸡胸肉的正反2面,敲松
3.之后再用叉子在敲松的鸡胸肉身上扎孔。(方便腌制入味)
4.用准备的调料:料酒,豉油鸡汁,生抽,五香粉,白糖,姜...[ 查看全文 ]