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杂味烤羊排怎样做才好吃

杂味烤羊排

香酥烤羊排的做法[图]

1.羊排切块,冷水泡1小时,去掉血水,捞出擦干,加入洋葱半个切条,蒜片,橄榄油2大勺,芒果,老抽,生抽,黑胡椒

2.调味好的羊排冷藏放置6个小时,中间翻面按摩2次

3.腌制好的羊排拿出来,去掉上面的调料,把剩下的半个洋葱切碎铺在烤盘上,上面放好羊排,再撒盐,黑胡椒和剩下的一勺橄榄油

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