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蜜制烤翅
1.将划好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分钟。
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2015-11-29
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蜜制烤翅
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秘制烤翅根 1.将所有调料调匀后,加入鸡翅根拌匀 2.苹果去皮,切丁 3.加入鸡翅根中拌匀,放冰箱过夜 ...
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柠汁蜜烤全翅 1.鸡全翅洗净,用料酒,酱油,盐,糖,叉烧酱,胡椒粉,葱姜末,八角,腌制一天后,取出葱姜末和八角,滴入适量柠檬汁,撒上黑胡椒粉,继续腌制一天. 2.烤盘铺上锡纸,再铺上一层油纸,将鸡翅用竹签串上,刚好架在烤盘上 ...
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桂花烤翅 1.鸡翅洗干净,厨房纸拭干水分 2.将盐、鸡汁、酒、姜片、葱花、糖、罗勒放在碗里混合,把鸡翅放入搅拌,使翅身均匀裹上汁液 3.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时 ...
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香茅烤翅 1.翅中洗净后,沥干水分,在正反2面划几刀(方便腌制入味)。 2.将切好的蒜碎,姜丝,以及主要辅料:鱼露20ml,老抽20ml,白糖5g,料酒30ml,加入到鸡翅中。 ...
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咖喱烤翅 1.鸡全翅去杂质,洗净,沥干水分。 2.加入姜丝、蒜末和适量的盐、酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、花椒粉、生粉拌匀,用手有力抓匀鸡翅,让鸡翅均匀沾上调料。 ...
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话梅烤翅 1.鸡翅洗净沥干水分,在鸡翅上切两刀 2.倒入老抽 3.倒入蜜汁烤肉酱或者叉烧酱 4.倒入蚝油 ...
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怪味烤翅 1.把鸡翅洗净控干水,然后放入一个盆里 2.加入蜜汁烤肉酱、盐、辣椒粉、孜然粉、油、生抽、老抽、油适量,量按照自己口味清淡来,妖精喜欢重口味,所以调料比较多,充分按摩之后,放入冰箱4个小时以上,我放了18个小时 ...
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电饭煲烤翅 1.翅根洗干净,用厨房纸巾吸干水分. 2.翅根两面都切花刀. 3.烤料粉加水溶化. ...
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