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1.称取原料
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2015-11-29
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油盐烧饼 1.将面皮的制作材料混合到一起,揉至表面光滑。我用的面包机8档的揉面功能,20分钟既可。 2.制作油酥。将面粉、花椒粉和盐放至容器内,然后,将油烧热,浇到面粉里,注意要让用油炸一下花椒粉,会有一股香味出来,然后油和面搅...
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鲜肉烧饼怎样做才好吃
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鲜肉烧饼 1.猪肉馅儿加入洋葱碎,姜末,生抽,盐,鸡粉,少许十三香粉和白胡椒粉,香油,搅拌均匀腌制 2.酵母用清水化开,慢慢加入面粉中揉匀,密封醒发至两倍大小 ...
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煎蛋烧饼 1.准备干净盆,倒入300g面粉。 2.用温水溶化开酵母,搁置10分钟。 3.将酵母加入面粉,揉匀和成面团,饧至两倍大。 ...
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麻酱烧饼 1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时 ...
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赵海石爱孟美丽
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芝麻烧饼怎样做才好吃
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芝麻烧饼 1.把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大 2.芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状 3.发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片 ...
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你这是唠嗑呢吖
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土家掉渣烧饼 1.准备原材料. 2.红椒,青椒,洋葱切丁。 3.青椒,红椒,洋葱碎,放胡椒粉,少许盐,香油调匀备用。 ...
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豆馅烧饼 1.准备好面粉和豆馅。 2.面粉加水搅拌成絮状。 3.加酵母粉揉成光滑的面团,松弛30分钟。 ...
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