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1.计算材料并称重
2.混合汤种面团材料,小火加热搅拌成团,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏1h
3.汤种面团和主面团中除黄油外所有材料混匀,低速揉成团,中速揉至扩展(出薄膜,约10min)
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2015-11-29
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