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1.牛奶用中小火加温,约三分钟,其间必须时时搅动,以防止糊底
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2015-11-29
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牛奶粥
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牛奶炖鸡蛋 1.把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀 2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡 3.锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子 ...
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再见已是凉薄时
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牛奶鸡蛋布丁 1.先把牛奶微热下,然后将鸡蛋打散倒入牛奶,放入白砂糖和奶油一起搅拌均匀,之所以写适量是因为我就是自己估量着放的。 2.熬焦糖的时候,过一定要烧热,等过热的有点冒青烟了,再放白砂糖,一边放一边搅拌,看见糖已经熬得液态状了...
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