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牛肉馄饨
1.牛肉洗净剁成末。
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2015-11-29
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牛肉馄饨
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海鲜馄饨 1.姜洗净,去皮,切碎 2.放入搅拌机中,加适量清水打碎(多打一会使姜和水充分融合) 3.用滤网过滤掉渣子 ...
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煮馄饨怎样做才好吃
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煮馄饨 1.将香菜洗净,切成小段备用,虾皮用水淘洗一下,去除杂质!鸡蛋磕入碗中打散,备用 2.将香菜段,虾皮,冬菜放入大点的盆中,加入味精,少许盐(因为虾皮和冬菜本身有咸味,所以盐一定要酌量),少许香油备用 ...
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鲜肉馄饨怎样做才好吃
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鲜肉馄饨 1.面粉加水和碱面和成面团,然后擀成长片,薄一些 2.再将面片对折到六厘米的宽度 3.切成梯形,中间如果怕粘,可以洒少许玉米淀粉 ...
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大馄饨 1.姜去皮,然后切成姜末 2.将葱扒去老皮,然后切成葱末 3.葱可能一下子不能切的很细,用刀多剁一下即可,切葱时可能大家都会遇到辣眼睛的问题,可...
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菜肉大馄饨 1.猪肉剁碎,放一个鸡蛋,放姜末,葱花,放所有调料往一个方向搅拌均匀。 2.青菜洗净,放开水焯一下捞出。 3.把青菜切碎,挤去水份。 ...
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蒸荠菜鲜肉馄饨 1.肉馅备好,葱姜切末,荠菜用开水烫过,备用。 2.把荠菜剁碎。 3.肉馅中加老抽.盐.味精搅拌均匀,后加花生油搅拌均匀。 ...
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骨汤馄饨面 1.猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净 2.猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒炖煮一个小时以上 ...
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水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水;干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片姜片、...
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红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...
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