1.方法1:把香草荚从中间剖开,刮出细小的香草籽,再把豆荚剪小段,一起与砂糖混合均匀密封保存即可这个方法使用时,需要取出剪成段的豆荚以影响口感
2.方法2:把香草荚剖开剪成小段,与细砂糖一起放入搅拌机中打碎再用细筛过滤不够碎的豆荚,密封保存直接添加到食品中即可
3.都需要密封放置2周以上,让香草的味道充分与糖融合