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酸菜煮肥排怎样做才好吃

酸菜煮肥排

酸菜鱼的做法[图]

1.酸菜用水泡25分钟,拧干水,切粗丝。排骨斩成2cm的段(可请店家代劳)。姜切丝

2.锅烧热,爆香姜,下入酸菜,放糖炒匀

3.放入约250ml水,加入排骨,煮开。转中小火煮5分钟,下入生抽、料酒调味即可

酸菜鱼

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