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1.分三次把清水倒入猪肉馅中,用筷子搅拌均匀,使水充分搅打进肉馅,(水的多少根据肉馅多少定,没经验就分多次,每次少加)
2.最后加入少许色拉油拌匀,使肉馅更润
3.肉馅打好后,拌入大葱末和姜末,拌匀
...
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2015-11-29
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