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1.排骨洗净,加入蚝油,料酒、淀粉、生抽、老抽,腌制3-5小时入味备用
2.米洗净加水,在电饭锅上焖至9成熟。(即煮饭键刚跳起时)
3.用小勺盛色拉油沿锅内米饭的边际淋油,加入排骨铺在米饭上面盖盖
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2015-11-29
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