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1.洋葱去皮、切小丁。
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2015-11-29
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洋葱酱香肉片 1.五花肉洗净切片备用; 2.青红椒和洋葱洗净切好备用; 3.五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。 ...
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香菇酱蒸扇贝 1.将扇贝清洗干净,滴上1滴黄酒 2.在扇贝上盖上一勺子川香辣湘味香菇酱,撒上点葱姜蒜末 3.蒸锅烧至水开,放入扇贝,大火蒸5分钟即可 香菇...
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肉丁馒头 1.将酵母放入碗中用不烫手的温水搅匀静置5分钟 2.将酵母水分散着倒入面粉中用筷子搅匀 3.将食用碱面撒入加过酵母水的面粉中,然后倒入剩下的温...
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香菇酱蒸子排 1.碗中铺上葱与姜片,将子排清洗干净,沥干水分铺于碗中 2.在子排上淋上一些料酒拌匀 3.在铺上一层香菇酱,入蒸锅蒸35分钟 ...
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酸菜酱鱼丁面 1.准备好鲜鱼块、生姜、蒜瓣、洋葱、欣和黄豆酱、豆瓣酱 2.鱼块剔除鱼鳍和鱼刺,切小粒。 3.酸包菜、洋葱、姜、蒜分别洗净切小粒。 ...
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番茄酱意大利面 1.准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱 2.番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用 3.橄榄油热了就把...
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什锦酱佐面片 1.面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线; 2.锅里座油,小火,开始摊饼; 3.饼切条(或切片) ...
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川式杂酱面 1.这碗面成败的关键就在于汤底的料,该放足的放足,五味杂陈,带一点炝味。配料如下:辣椒油三勺,这是基础的基础,这个辣子油的制作下次再放上来,生抽一勺,蒜蓉适量,葱花一小把,白糖、鸡精、盐适量,放少许猪油。就可以了。 ...
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肉丁打卤面 1.将猪瘦肉洗净切成小丁,放入适量盐、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟 2.胡萝卜洗净去皮切成小片 3.青椒洗净切成小丁 ...
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煎鲑鱼青酱意大利面 1.起一锅水,水开后撒盐,然后放下意面,煮约3-4分钟 2.另起一只平底锅,中火热锅 3.鲑鱼撒少许盐,淋上一点橄榄油,抹匀,下锅煎,一面约2分钟,两面煎完后出锅...
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