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泡菜锅贴
1.将绞肉放在枮板上用刀子刴至有黏性。
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2015-11-29
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菜谱
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泡菜锅贴如何做好吃
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苋菜锅贴 1.取适量面粉加水和少许食盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放一旁待用。 2.将嘎啦洗干净后煮熟,肉馅准备好,葱切好。 3.将苋菜洗干净,洗的时候一...
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泡菜锅 1.准备一些泡菜 2.把泡菜切成几段 3.准备好一块北豆腐(我们南方豆腐含水量大,易碎,北豆腐就是含水量少) ...
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韭菜锅贴卷 1.把夹心肉清洗干净后切成小细条 2.鲜香菇切成丝 3.千张一端放一撮韭菜 ...
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泡菜锅饭 1.准备食材,分别切小块。 2.锅放油,爆香姜蒜丝,放入洋葱,微炒后,放入泡菜和白菜。 3.当锅里的菜有略微出水,和泡菜一样发红之后,倒入准备...
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聊齋的鬼
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猪肉韭菜锅贴 1.备好所有食材(猪肉是我前一晚剁好的)。 2.剁好的肉加进盐,花生油,酱油,,米酒,蚝油适量水搅拌5分钟。 3.韭菜晾干表面水份后切碎。 ...
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猪肉白菜锅贴 1.肉馅用料酒调味,把白菜,葱,姜切碎,海米泡软切碎,混入肉馅中 2.放入蚝油,盐调味 3.擀饺子皮,把馅放在皮中心,捏起两边 ...
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鲜肉白菜锅贴 1.面粉中加少许盐 2.将温水慢慢倒入面粉中,用筷子将面粉打成大的雪花片 3.然后用手反复揉匀,直至将面团揉至表面光滑 ...
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芝麻白菜锅贴 1.把面加芝麻拌匀用开水烫搅成絮状(稍干些) 2.揉成不粘手的面团 3.将白菜切成细末,用盐腌一会,用手挤净菜汁(千万别丢掉) ...
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羊肉泡菜锅 1.油锅煸炒一会泡菜加水,烧开后放入豆腐块 2.炖到汤汁也变成泡菜色,调味 3.最后放入肥羊肉片,关火,快速搅动至羊肉全熟 ...
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豆腐泡菜锅 1.准备材料。豆芽洗净,香菇泡发,海带洗净切菱形段,芹菜洗净切小段,姬菇泡发。 2.泡菜切小段。 3.油锅烧热,放入肉片煎出油 ...
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黑豆腐泡菜锅如何做好吃
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黑豆腐泡菜锅 1.准备好材料,黑豆腐洗净,蟹味菇洗净; 2.五花肉切成薄厚均匀的片,黑豆腐切块,洋葱切成小瓣、葱切段备用; 3.热锅中放入少许油,中小火加入五花...
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小白菜锅贴 1.小白菜洗净,放入开水锅中焯水,然后捞出控去水分,切成细末。小白菜不焯水也可以,剁成细末后用手挤去水分备用 2.猪肉馅放入容器里,加葱末、姜末、料酒、酱油、盐、香油、色拉油、一点点糖,搅拌上劲,再加入小白菜末,搅匀成馅备用。习惯加...
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孤行有你
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香煎包菜锅贴如何做好吃
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香煎包菜锅贴 1.猪里脊切成小丁。 2.用淀粉蚝油腌制20分钟。 3.黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱,三种酱加适量水调成酱汁(2:2:1比例)。 ...
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韩国辣白菜锅贴如何做好吃
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韩国辣白菜锅贴 1.先将适量的开水加入面粉中,用筷子将其搅拌成疙瘩状;再加入少许的冷水,用手揉至面团光滑,盖上保鲜膜醒20分钟 2.瘦肉剁碎成肉末,加入适量生粉抓匀,再加入适量的盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、打入一个鸡蛋后朝一个方向拌匀,腌制二十分钟 ...
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韩国泡菜锅 1.将牛肉片改刀成2公分宽的片,豆腐切厚的块,洋葱切丝,大葱切斜片,蒜、姜切泥,豆芽、金针菇洗净去根部 2.肉片、洋葱丝、泡菜加调料(料酒、麻油、辣椒粉、糖、蒜、姜,少许盐)放入砂锅拌匀,用小火炒到肉变白 ...
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排骨年糕泡菜锅 1.排骨焯水后用加开水加料酒以及葱姜,用高压锅压10分钟取出备用,年糕煮到八成熟备用 2.炒锅内热油,五成热时,下葱姜蒜呛锅,接着下入泡菜煸出香味 3.下入排骨,下...
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