1.将包菜洗净后用手撕成片状,沥干水分。 2.五花肉切片,姜蒜切片,干辣椒切段。
3.锅子烧热,放油,再放入花椒和干辣椒,小火炒出香味。 4.改为中火,放入姜蒜翻炒。
5.放入五花肉,编出肥油。 6.放生抽和老抽各一汤匙,翻炒均匀。
[ 查看全文 ]