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1.糯米提前浸泡一夜,沥干
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2015-11-29
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红豆粽
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和田枣粽 1.糯米加水,水位高于糯米两指。提前2-3天泡上,每天换一两次水,放在阴凉处,如果天热,就放冰箱冷藏。 2.干粽叶用开水煮发,去除灰尘和细菌。然后,泡在冷水中备用。 ...
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香甜火炬粽 1.糯米提前泡二小时,糯米捞出后加碱拌均 2.泡过一天,洗净的粽叶 3.取大小各一块粽叶,把前面尖尖的位置剪掉 ...
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红枣糯米粽 1.糯米用水泡24小时,包之前将粽叶和草绳入水煮15分钟 2.粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,将米和蜜枣放入,然后包折好 3.入水煮30分钟,将粽子翻个,再煮10...
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